Klokken er 07:00. Vekkerklokken ringer. Du må stå opp, spise frokost og gjøre deg klar for jobb… Og du må for all del ikke glemme å pakke med deg lunsjen til jobb eller skole! Hvis dette morgenritualet føles som et ork for deg også, har vi akkurat det du trenger for å gjøre bento-forberedelsene litt mindre kjedelige.
Med denne (ikke uttømmende) listen over bento-tilbehør og verktøy, har det aldri vært mer gøy og enkelt å klargjøre lunsjen. Hvis du føler at du ikke tilbringer nok tid med barna dine, er det å lage en kyaraben-bento en perfekt måte å dele et spesielt øyeblikk med dem allerede om morgenen.
Hva er en kyaraben-bento?
Før vi begynner: Hvis du lurer på hva en bento egentlig er, anbefaler vi at du leser denne artikkelen om Bento-boksen: Hva er det?
Nå som du har forstått konseptet med bento-boksen, skal vi se nærmere på hva en kyaraben-bento er. Ordet kyaraben kommer fra en sammenslåing av kyarakutaa, som betyr “karakter”, og bento. Denne unike stilen innen bento-bokser består av måltider der maten er skåret ut og formet som tegneseriefigurer, kawaii-dyr eller landskap. Disse bentoene blir tradisjonelt laget av mødre til barnas lunsj på skolen. I Japan er dette en måte å vise kjærlighet til barna sine på, men også en metode for å gjøre måltidet mer appetittvekkende og mindre kjedelig.
Uunnværlig verktøy for å lykkes med din kyaraben-bento
Etter at du har fullført det første steget, som er å velge riktig bento-boks, gjenstår det bare å vite hvordan du skal fylle den. Ikke kast bort mer tid på å lure på hva du skal ha til lunsj – la dette bento-verktøyet gjøre jobben for deg. Selv om du ikke er en mesterkokk, vil dette tilbehøret få deg til å fremstå som en proff. Den store fordelen med disse formene og verktøyene til bento er at de lar deg lage massevis av små, enkle og lettspiste retter med helt vanlige og rimelige ingredienser.
Sandwichform
Denne formen vil endre måten du ser på sandwicher på for alltid. Du trenger bare å smøre pålegget du ønsker midt på en brødskive, legge en brødskive over, og deretter presse sandwichformen hardt ned over. Du vil se at fordelen er dobbel: 1) Sandwichen får en søt form som et bjørnehode, og 2) de to brødskivene blir forseglet slik at pålegget ikke faller ut med en gang du tar en bit.
Former til onigiri og andre risboller
Fra en enkel rund risbolle til onigiri formet som et hode av en katt, kanin eller oter – du har alt du trenger for å la fantasien løpe løpsk med originale onigiri-former. For de som ikke vet det, er en onigiri en risbolle med fyll inni. Tradisjonelt er onigiri trekantet, fylt med en salt eller syrlig ingrediens og pakket inn i nori-tang. Denne matretten er for Japan det en brødskive med pålegg er for Norge; enkel å spise med fingrene, og derfor perfekt til bento. Hvis barnet ditt er i en kresen fase, vil en risbolle formet som et kawaii kattehode garantert bli en hyggelig overraskelse til lunsj.
Kawaii-kakeformer
Er bento-boksen din litt monoton og kjedelig? La kakeformer i ulike fasonger forvandle den kjedelige matpakken til et kunstverk. Bare press formen ned i det du ønsker å kutte (en sandwich, en skive skinke eller ost…), for å lage små hjerter eller blomster. Dette er det perfekte verktøyet hvis du liker å fokusere på de små detaljene.
Få risbollene dine til å smile med en ansiktsform
Gjør risbollene dine mindre… banale ved å legge til små ansikter! Hvorfor? Fordi du kan. Ansiktsformen lar deg kutte ut små ansiktsuttrykk i ark av nori-tang, som du deretter plasserer på dine deilige onigiri. Med dette er det umulig å ikke smile når du åpner bento-boksen til lunsj.
Pølsekutter
Med dette utstyret kan selv pølser gjøre bento-boksen din mer fristende. Ta en pølse og press den mot kutteren før du legger den i pannen. På bare noen sekunder har du pølser formet som blekkspruter, krabber eller solsikker.
Form til hardkokt egg
Hvis du har det travelt om morgenen, er dette verktøyet for deg. Kok hardkokte egg mens du gjør deg klar til jobb. Når de er ferdigkokte, fjerner du bare skallet og legger dem i disse søte dyreformede formene. Du får søte egg formet som kaniner eller bjørner på et blunk.
Uunnværlig bento-tilbehør
Med dette bento-tilbehøret kan du legge til den siste finishen på dine fantastiske kyaraben-bentoer.
Små matpinner formet som figurer
Legg bort tannpirkere av tre og gjør plass til gjenbrukbare matpinner i plast. Disse pinnene er perfekte til å plukke opp pølser, grønnsaker og alt annet man bruker vanlige pinner til. De er søte og miljøvennlige. Tilgjengelig i ulike former, farger og størrelser, vil disse pinnene umiddelbart tilføre karakter og farge til bento-boksen din. Se nedenfor hvor sjarmerende disse pinnene er!
Miniflasker til saus
Hvis du tar med deg en salat, men ikke vil at den skal bli gjennomvåt og slapp av dressingen, bør du vurdere å ta med sausen separat. Gjenbrukbare miniflasker er perfekte for å oppbevare individuelle porsjoner med vinaigrette eller soyasaus. Si hei til sprø salat!
Nå som du er kjent med alle disse nye verktøyene, har du ingen grunn til å lage kjedelige matpakker lenger. Ha det gøy og klargjør lunsjen din med tilbehør til bento-bokser fra Japan!
For å gå enda lenger og perfeksjonere din kyaraben-bento, kan du lese mer detaljert om hvordan du lager en kawaii-bento!
